Składniki:
- 2 nektarynki pokrojone na ćwiartki
- 1 banan obrany, pokrojony w plastry
- 4 plastry ananasa przekrojone na połówki
- 1 obrany, pokrojony w plastry kunkwat
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka płynnego miodu
- 3 łyżki soku z pomarańczy
- ekstrakt wanilii do smaku
Sos:
Sposób przyrządzenia:
Na dużej aluminiowej tacce do grillowania wymieszać owoce. Składniki sosu zmiksować, wymieszać z owocami. Piec 5 minut na średnio gorącym grillu cały czas ostrożnie mieszając. Podawać z dodatkiem bitej śmietany i lodów. Można też do owoców dodać odrobinę likieru.