Składniki: 4 dojrzałe pomarańcze 1 ananas 1 papaja 4 banany 2 szklanki soku z pomarańczy miód do smaku bita śmietana Sposób wykonania: Owoce umyć, osuszyć. Obrać. Pomarańcze, ananas i papaję pokroić w kostkę, banana w plastry. Sok z pomarańczy wymieszać z miodem. W salaterce wymieszać owoce, dodać sok z miodem, odstawić na 1 godzinę do…
Tag: egzotyczne
Listy
Kurczak w sosie pomarańczowym Tadeusza
by Tadeusz Górecki • • 0 Comments
Składniki: 2 kurczaki /około 3 kg/ ½ kg marchewki 1 duża cebula ½ pęczka tymianku 5 łyżek soku pomarańczowego 1 ½ kg brokułów 400 ml bulionu drobiowego 5 łyżek wermutu szklanka śmietany kremówki 4 łyżki masła sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku Sposób wykonania: Kurczaki umyć, poporcjować, natrzeć solą i pieprzem, piec godzin ę w…
Listy
Egzotyczne owoce z grilla w sosie waniliowym
by Krzysztof Pacia • • 0 Comments
Składniki: 2 nektarynki pokrojone na ćwiartki 1 banan obrany, pokrojony w plastry 4 plastry ananasa przekrojone na połówki 1 obrany, pokrojony w plastry kunkwat Sos: 2 łyżki oleju 1 łyżka płynnego miodu 3 łyżki soku z pomarańczy ekstrakt wanilii do smaku Sposób przyrządzenia: Na dużej aluminiowej tacce do grillowania wymieszać owoce. Składniki sosu zmiksować, wymieszać…
Listy
Chutney z mango
by Kinga Olech • • 0 Comments
Składniki: 2 obrane, pokrojone w kostkę owoce mango ½ szklanki octu winnego brązowy cukier do smaku 1 łyżeczka tartego imbiru 2 oczyszczone z pestek, drobno pokrojone papryczki chili 1 łyżka prażonych ziaren słonecznika 1 łyżka nasion sezamu 1 łyżka prażonych, posiekanych orzechów nerkowca Sposób przyrządzenia: W rondlu o grubym dnie wymieszać cukier, ocet i pokrojone…