Curry z krewetkami

12661
com_content.article
(Oddano 196 głosów z średnią 4.39 z 5)
Curry z krewetkami 4.39 out of 5 based on 196 voters.


 

Składniki:


  • 350 g ryżu
  • 400 ml mleczka kokosowego
  • 500 g krewetek
  • 1 trawa cytrynowa
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 cebula
  • 1 łyżka pasty curry
  • 2 czerwone papryki
  • 350 ml bulionu rybnego
  • 1 pęczek natki kolendry

 

Krewetki Curry(1)

Sposób wykonania:

  1. Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas doda c krewetki i pastę curry.
    Trzymać na ogniu cały czas mieszając około 1 minutę, po czym dodać papryki pokrojone w kostkę i nadal dusić przez kilka minut.
    Następnie zlać całość bulionem, mleczkiem kokosowym i wrzucić ryż, paprykę w proszku oraz trawę cytrynową.
    Całość wymieszać i gotować do momentu, aż ryż wchłonie cały płyn.
    Przed podaniem posypać jeszcze posiekaną kolendrą.

     

Dodaj komentarz

Zabrania się dodawania linków


Kod antyspamowy
Odśwież

Przepisy na sałatki
Wspanaiłe przepisy na pizzę
Dania z Grilla
Przepisy na wieprzowinę
Przepisy na wspaniałe ciasta


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi