Składniki:
- 3 golonki tylne
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka kminku
- 2 łyżki oleju
Sposób wykonania:
- Golonki naciąć nożem po czym oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie kminek rozgnieść i wymieszać.
Golonki piec w rozgrzanym piekarniku dość często obracając.
W trakcie smarować je kmninkowym olejem.