Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Chłodnik z wiśni z winem

 

Składniki:

  • 800 g wiśni
  • 1 szkl. cukru
  • 1 ½ szkl. czerwonego wina
  • 3 ½- 4 szkl. przegotowanej ody
  • 2-3 goździki
  • cynamon
  • sok z cytryny

 

Sposób wykonania:

  1. ¾ wiśni rozgnieść razem z pestkami, wówczas dodać 2-3 goździki oraz trochę cynamonu.
    Całość dokładnie przetrzeć przez sito.
    Następnie dodać do wiśni wino, sok z cytryny oraz cukier, wymieszać i rozprowadzić zimną przegotowaną wodą.
    Na koniec dodać odłożone wiśnie bez pestek.
    Przed podaniem schłodzić w lodówce.

     

    Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Karinę

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *