Składniki:
- 30 dag mąki
- 6 dag drożdży
- 4 łyżki oleju
- sól
Farsz:
- 3 cebule
- oliwa
- masło
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwę po czym doprawić do smaku.
Następnie do mąki dodać pokruszone drożdże, olej oraz sól i całość dokładnie wyrabiać w trakcie dolewać odrobinę wody aby składniki się połączyły.
Z powstałego ciasta formować bułeczki, które nadziewać podsmażoną cebulą.
Posypać je jeszcze słonecznikiem lub makiem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec, aż się zarumienią.