Brukselka w sosie paprykowym

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg brukselki
  
• 2 cebule
  
• 5 dag kiełbasy
  
• ząbek czosnku
  
• 2 łyżki masła
  
• 1 ½ szkl. bulionu
  
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  
• 15 dag kwaśnej śmietany
  
• łyżka słodkiej papryki
  
• sól
  
• cukier

  Sposób wykonania;
  Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną na plasterki, brukselkę oraz czosnek.
  Całość zalać bulionem, doprowadzić do zagotowania i trzymać na ogniu około 20 minut.
  Na sam koniec zagęścić całość mąka wymieszaną ze śmietaną, ponownie zagotować i doprawić do smaku solą, cukrem oraz papryką.

  Przepis nadesłany na konkurs Letnie Grillowanie przez Annę

   

  • « Brukselka z masłem
  • Brukselka duszona z pomidorami »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj