Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Brokuły w wytrawnym winie

Składniki:

    • 80 dag brokułów
    • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
    • 4-5 ząbków czosnku
    • 1 łyżeczka soli
    • ½ łyżeczki białego pieprzu
    • 200 ml wytrawnego białego wina

Sposób wykonania:

  1. Brokuły głęboko naciąć na krzyż.
    Następnie posiekany czosnek przesmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas wrzucić brokuły i trzymać na ogniu około 1-2 minuty.
    Oprószyć solą oraz pieprzem i powoli wlewać wino.
    Trzymać na małym ogniu po przykryciem około 20 minut

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *