Aromatyczne krewetki z grilla z sosem majonezowym

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• • 50 dkg oczyszczonych krewetek
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 2 łyżeczki mielonej papryki
  • szczypta mielonej kolendry
  • ½ łyżeczki mielonego czosnku
  • sól, pieprz do smaku
Sos:

• • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu
  • 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ¼ łyżeczki sosu tabasco

Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone krewetki wymieszać w misce z przyprawami, nabić na namoczone wcześniej w wodzie patyczki do szaszłyków, posmarować oliwą, odłożyć. W międzyczasie
zmiksować składniki sosu, przełożyć do miseczki.  Krewetki piec na średnio gorącym grillu po 3 minuty z każdej strony. Podawać z przygotowanym sosem.
 

• « Czosnkowe tosty z grilla
• Pikantna kukurydza z grilla pachnąca limonką »