Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Pieczarki oczyścić, przyciąć trzony, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut, dodać pieczarki, dsić mieszając aż odparuje wytworzony sos. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki i przyprawy, gotować aż ziemniaki będą miękkie. Do wrzącej zupy dodać zawartość patelni, gotować jeszcze kilka minut. Dodać śmietanę i zieleninę.