Rozpoczynamy odliczanie do świąt. Dlatego dziś przepis na Wigilijną zupę grzybową. Przepis zawiera: grzyby, włoszczyznę, śmietanę i przyprawy.
Składniki:
- włoszczyzna
- 1 cebula
- 1 szkl suszonych grzybów
- 2 litry wody
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki śmietany słodkiej 30%
- listek laurowy
- kilka ziarenek pieprzu
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- sól
- pieprz
- natka pietruszki