Składniki:
- 5 szklanek jogurtu
- 10 dkg orzechów włoskich
- 4 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Jogurt schłodzić w lodówce. Orzechy włoskie drobno posiekać i zrumienić w piekarniku, wystudzić. Schłodzony jogurt doprawić do smaku solą i pieprzem. Wyłożyć na talerze. Każdą porcję posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać z dodatkiem pieczywa.