Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Chłodnik pomidorowy na kefirze

 

Składniki:

  • 5 szklanek kefiru
  • 1 szklanka koncentratu pomidorowego
  • ½ szklanki posiekanego koperku
  • 2 duże pomidory
  • sól, cukier i pieprz do smaku

     

     

Sposób przyrządzenia:
Kefir  i  przecier  schłodzić w lodówce. Pomidory i ogórki umyć. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Kefir połączyć z przecierem pomidorowym, dodać posiekany zielony koperek i pokrojone pomidory, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wyłożyć na talerze.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *