Skład:
- tradycyjna zupa pomidorowa
- śmietana
- makaron
- mięso mielone
- jajko
- tarta bułka
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
Mięso mielone wymieszać z tartą bułką, przyprawami i jajkiem. Z powstałej masy zrobić kulki wielkości orzecha włoskiego, ugotować w posolonej wodzie. Makaron ugotować, odcedzić. Zupę pomidorową podgrzewamy, zaprawiamy śmietaną. Podajemy z makaronem i kulkami mięsnymi.
5 comments for “Zupa pomidorowa z kulkami mięsnymi”