Składniki:
- maślanka 1 litr
- kwaśne mleko 1/4 litra
- mąka 3,5 dag
- sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
Maślankę należy zagotować. Mąkę pszenną należy zmieszać z kwaśnym
mlekiem( ewentualnie ze śmietaną) i wlewać bardzo powoli do gorącej
maślanki ciągle mieszając. Posolić do smaku. Polewkę można podawać z
ziemniakami w mundurkach lub pieczywem.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos