Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa kminkowa z cebulą

Składniki:

  • 50 g kminku
  • 80 g smalcu
  • 100 g cebuli
  • pęczek natki pietruszki
  • 60 g mąki
  • słodka papryka  w proszku
  • sól

Sposób wykonania:
Cebulę przesmażyć na rozgrzanym smalcu po czym dodać mąkę oraz kminek i jeszcze chwilę trzymać na ogniu.
Rozprowadzić  2,5 litra wody i doprawić  do smaku papryką.
Gotować na małym ogniu po czym zupę przecedzić i posypać posiekaną natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *