Składniki:
- 1,2 kg cebuli
- 2 łyżki oliwy
- vegeta
- 4 łyżki słodkiej śmietanki
- biały pieprz
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
Cebulę posiekać po czym zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas zalać 2 l wody i trzymać na ogniu około 20 minut.
Po tym czasie zupę przecedzić i doprawić do smaku Vegetą, solą, pieprzem oraz cukrem.
Pod koniec wlać jeszcze śmietankę.