Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zimowa sałatka

Składniki:

  • 60 dkg filetów kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa
  • 4 łodygi selera naciowego
  • ½ szklanki rodzynek
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki imbiru
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • szczypta gałki muszkatołowej

    Sposób przyrządzenia:
    Mięso umyć osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić w kostkę, posolić, oprószyć imbirem, cynamonem i gałką. Na patelni z rozgrzanym tłuszczem podsmażamy na złoty kolor .Wykładamy na ręcznik papierowy do osączenia. Ananas i seler kroimy w kostkę, osączamy kukurydzę i dokładamy uprzednio sparzone rodzynki. Wszystkie składniki mieszamy razem z kurczakiem, dodając majonez i jogurt ,oraz szczyptę kurkumy.  Sałatkę można przyrządzić z ryżem będzie bardziej syta i pożywna.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *