Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 ząbek czosnku
- 500 ml mleka
- 3 łyżki masła
- 4 łyżki śmietanki 30%
- sól
Sposób wykonania:
- Obrane ziemniaki pokroić w plastry.
Następnie naczynie żaroodporne wysmarować rozgniecionym czosnkiem oraz masłem po czym ułożyć w nim plastry ziemniaków tak aby nachodziły na siebie.
Zalewamy je osolonym mlekiem.
Na samą górę wylewamy jeszcze śmietankę.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godzinę.