Składniki:
- 1 sałata
- 2 jajka
- 100 ml kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- cukier
- sok z cytryny
- ½ pęczka szczypiorku
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić na ćwiartki.
Natomiast oczyszczona sałatę porwać na mniejsze kawałki i ułożyć na niej jajka.
Następnie śmietanę doprawić do smaku solą, pieprze, cukrem oraz sokiem z cytryny i polać nią sałatę.
Na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.