Składniki:
- 300 g szpinaku
- 2 pomarańcze
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- cukier
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Oczyszczony szpinak porwać na mniejsze kawałki.
Natomiast pomarańcze obrać ze skórki, podzielić na cząstki i ułożyć na szpinaku.
Następnie oliwę wymieszać z sokiem cytryny, doprawić jeszcze solą, pieprzem oraz cukrem.
Sosem skropić sałatkę przed podaniem.