Składniki:
- 300 g roszponki
- 2 gruszki
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- cukier
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Oczyszczoną roszponkę porwać na mniejsze kawałki.
Natomiast gruszki obrać ze skórki i pokroić na cząstki i ułożyć na rospzonce.
Następnie oliwę wymieszać z sokiem cytryny, doprawić jeszcze solą, pieprzem oraz cukrem.
Sosem skropić sałatkę przed podaniem.