Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1200 g ziemniaków
- 1 kg rzepy
- 4 szkl gęstej śmietany
- sól
- pieprz
Sposób wykonania;
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Rzepę również obrać i pokroić w kostkę po czym wymieszać z ziemniakami.
Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego wsmarowanego masłem i czosnkiem.
Następnie śmietanę odgrzać na małym ogniu, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i zalać nią ziemniaki z rzepą.
Wierzch przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni na około 25 minut.