Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zapiekanka grzybowa w cieście

Składniki:

  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 jajko
  • sól
  • 2 łyżki tłuszczu
  • 1 jajko

    Nadzienie:

  • 75 dag świeżych grzybów
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • starta gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:

    Z mąki, 1 szkl. wody, jajka i szczypty soli zagnieść ciasto, z którego uformować kulę i odstawić przykryte ściereczką.
    W między czasie cebulę i czosnek posiekać po czym przesmażyć razem na rozgrzanym mąkę, wówczas dodać pokrojone grzyby i trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut.
    Po tym czasie ostawić do ostygnięcia.
    Wówczas wbić jajko, dodać bulkę tarą oraz posiekaną natkę pietruszki.
    Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
    Wcześniej przygotowane ciasto rozwałkować i wyłożyć nim dno i boki formy.
    Rozsmarować na nim farsz i boki lekko zawinąć.
    Ze skarze ciasta można wyciąć dekoracyjne elementu i ułożyć na wierzchu.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 40 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *