Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Wyśmienite żeberka w glazurze z coca coli

Składniki:

    • 2 kg  żeberek wieprzowych
    • 6 szklanek coca coli
    • 1 szklanka keczupu
    • ½ szklanki octu winnego
    • ½ szklanki łagodnej musztardy
    • 2 łyżeczki oleju
    • 1 pokrojona w kostkę cebula
    • 1 posiekany drobno ząbek czosnku
    • 1 łyżeczka sosu sojowego
    • szczypta pieprzu kajeńskiego


    Sposób przyrządzenia:
    W dużym garnku doprowadzić do wrzenia odpowiednią ilość osolonej wody, włożyć żeberka, gotować około 45 minut. Do emaliowanego lub wykonanego ze stali nierdzewnej wlać coca colę i gotować powoli aż zgęstnieje i uzyska konsystencję syropu, dodać pozostałe składniki z wyjątkiem musztardy, gotować powoli mieszając przez 30 minut na koniec dodając musztardę. Obgotowane żeberka ułożyć na blasze i dopiec w mocno nagrzanym piekarniku, gdy będą już „dochodzić” Posmarować przygotowanym sosem i piec jeszcze około 10 minut uważając aby się nie przypaliły. Tak przyrządzone żeberka znakomicie udają się też na grillu. Wyśmienicie smakują na gorąco jak i na zimno.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *