Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Wątróbka z cebulką

Składniki:

  • 60 dag wątróbki
  • 2 cebule
  • 3 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  •  

Sposób wykonania:
Oczyszczoną wątróbkę i pozbawioną błon pokroić na paseczki.
Następnie pokrojoną w piórka cebulę przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Gdy cebulka się przyrumieni przesunąć ja na brzeg patelni na środek wrzucić wątróbkę.
Smażyć kilka minut z każdej strony.
Przed podaniem obłożyć wątróbkę cebulką i oprószyć solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *