Składniki:
- 3 udka z kurczaka
- 25 dkg fasolki szparagowej
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Cebulę obrać, pokroić w pół plastry, zeszklić na maśle. Umyte i osuszone udka kurczaka ugotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem soli i pieprzu. Gdy zmiękną dodać fasolkę i cebulę wraz z masłem na którym się smażyła. Chwilkę razem poddusić, ewentualnie doprawić i podawać.
Przepis została nadesłany na konkurs “Podróże kulinarne” przez Iza