Składniki:
- 600 g filetów z tuńczyka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki masła
- 1 łyżka listków tymianku
- 1 łyżeczka pieprzu
- sól
Sposób wykonania:
- Tuńczyka podzielić na 4 plastry, które posmarować oliwą i oprószyć solą.
Następnie tymianek posiekać i wymieszać z pieprzem po czym obtoczyć w nim filety, odstawić na 1 godzinę.
Po tym czasie smażymy tuńczyka na rozgrzanym grillu.