Składniki:
- 3 czerwone papryczki chili
- 5 prażonych szalotek
- 10 prażonych ząbków czosnku
- 1 łyżka prażonych ziaren kolendry
- 1 łyżka posiekanej trawy cytrynowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka startego prażonego galangal
- 1 łyżeczka startego prażonego imbiru
- 1 łyżeczka prażonych ziaren kminu
- 2 łyżeczki proszku curyy
- 1 łyżeczka pasty krewetkowej
Sposób wykonania:
Wszystkie podane składniki dokładnie zmiksować ze sobą aby powstała jednolita masa.