Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na szaszłyki z kurczaka Damiana. Przepis zawiera: mięso z kurczaka, miód, musztardę i oliwę z oliwek.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 papryka
- kilka pomidorków koktajlowych
- 3 łyżka pikantnego ketchupu
- 3 łyżeczka ostrej musztardy
- 1 łyżka oliwy
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Mięso dokładnie oczyścić i pokroić w kostkę.Następnie do miseczki przełożyć ketchup, musztardę, oliwę z oliwek, miód i sok z cytryny.Całość dokładnie wymieszać.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Do powstałej marynaty wrzucić mięso.Wstawić do lodówki na około 1 godzinę.W między czasie umyta paprykę pokroić w kostkę, usuwając gniazda nasienne.Pomidorki dokładnie umyć.Następnie nadziewać mięso na patyczki od szaszłyków przeplatając papryką lub pomidorkami.Tak przygotowanie szaszłyki kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.
Liczba porcji: 6