Składniki:
Sposób wykonania:
- Do oliwy dodać posiekane zioła oraz czosnek i cebulę.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą posmarować przegrzebki.
Natomiast filety pokroić w kostkę i również posmarować je marynatą.
Odstawić na bok pod przykryciem na około 1 godzinę.
Po tym czasie nadziewać na przemian na szpadki rybę oraz przegrzebki i grillować około 5 minut w rozgrzanym piekarniku.
Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.