Składniki:
- 1 litr przecieru z owoców
- 1,2 kg cukru
Sposób przyrządzenia:
Owoce umyć, osączyć na sicie / z truskawek oberwać szypułki, poziomki i truskawki zmiksować, maliny i jagody zmiażdżyć i odcisnąć z nich sok/, dodać odpowiednią ilość cukru i tak przygotowany przecier przełożyć do uprzednio umytych i wyparzonych słoiczków, zakręcić wieczka. Gotowe słoiczki przełożyć do garnka z wodą i zagotować około25 minut od momentu zagotowania się wody. Przechowywać w suchym, chłodnymi ciemnym miejscu. Doskonały dodatek do ciast, deserów i budyni.