Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Surowy przecier z czarnej porzeczki – Iwony

Składniki:

  • 1 litr przecieru porzeczkowego
  • 1,2 kg cukru

    Sposób przyrządzenia:

    Porzeczki umyć, obrać z szypułek, osączyć i zmiksować lub przetrzeć przez sito, dodać odpowiednią ilość cukru i mieszać,  aż  cukier się rozpuści. Przecier nakładać do uprzednio umytych i wyparzonych słoiczków , zakręcić wieczka. Ułożyć  słoiczki  w garnku, zalać wodą do 1/3 pojemności garnka i zagotować około 20 minut od momentu zagotowania się wody. Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym  miejscu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *