Składniki:
- 2-3 główki endywii
- 2 ząbki czosnku
- 1 /2 szklanki śmietany
- 2-3 jabłka
- sok z cytryny
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
- Endywię pokroić, czosnek posiekać a jabłka pokroić w kostkę.
Całość wymieszać i polać śmietaną.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, sola oraz cukrem.