Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Surówka z białej kapusty z marchewką i jabłkiem

Składniki:

  • 30 dag białej kapusty
  • 1 średnia marchewka
  • 1jabłko
  • 3 łyżki oleju
  • kminek
  • ½  łyżeczka soli
  • sok z cytryny


 

Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować po czym oprószyć ją solą i odstawić na kilka minut.
Następnie mocno ugnieść i odstawić pod przeryciem na ok. 2 godz.
Po tym czasie kapustę odcisnąć i dodać do niej obrane jabłko i marchewkę starte na tarce.
 Polać całość olejem.
Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z  cytryny i posypać kminkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *