Składniki:
- twaróg tłusty 1/4 kg
- cukier 5 łyżek
- żółtka 2 sztuki
- białka 2 sztuki
- skórka z cytryny 1 łyżeczka
- wanilia 1/2 laski
- masło 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia:
Twaróg należy zmiksować, następnie dodać do niego żółtka jaj, 2,5 łyżki
cukru, roztartą wanilię i ponownie zmiksować. Z cukru jaki pozostał i
białek należy ubić pianę. Masę serową należy połączyć z pianą z białek i
skórką z cytryny. Foremkę do wypiekania sufletów należy wysmarować
masłem, przełożyć do niej masę i zapiekać w piekarniku przez około 20
minut.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos