Składniki:
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 5 dag rodzynków
- ½ cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę.
Gdy się zarumieni rozprowadzić ją bulionem.
Następnie dodać rodzynki, wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz pieprzem.
Do sosu można dodać jeszcze łyżkę ketchupu.