Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Smażony karp Ali

Składniki:

  • 1 karp (1 kg)
  • 1/4 szklanki mąki pszennej
  • sól
  • 5 łyżek oleju
  • 1 łyżka masła
  • plasterki cytryny
  • gałązki natki pietruszki

    Sposób wykonania:

    Oczyszczonego karpia pokroić na dzwonka.
    Dzwonka te obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron aż staną się rumiane.
    Gdy karp będzie prawie gotowy wrzucić jeszcze kawałek masła.
    Po usmażeniu ułożyć rybę na półmisku i udekorować go plasterkami cytryny i natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *