Składniki:
- filety śledziowe 1/2 kg
- korniszony 10 dag
- cebula 10 dag
- groszek zielony 15 dag
- majonez 10 dag
- musztarda 3 dag
- pieczarki marynowane 10 dag
- jogurt 10 dag
- olej 50 ml
- sól
- cukier
- zioła
- sok z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Filety należy wymoczyć, posmarować musztardą, skropić sokiem z cytryny i
dostawić do lodówki na kilka godzin. Groszek mrożony należy ugotować, a
następnie ostudzić. Cebulkę pokroić w piórka i sparzyć. Ogórki
korniszony pokroić w paski, pieczarki zaś drobno poszatkować. Wszystkie
składniki należy ze sobą wymieszać robiąc sos. Filety należy wyporcjować
i polać sosem.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos