Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Śledzie Sylwii

Składniki:

  • 50 dag filetów śledziowych
  • 3 cebule
  • 10 dag suszonych śliwek
  • 3 dag rodzynek
  • 1/3 szkl. łuskanych orzechów włoskich
  • ¾ szkl. oleju

Sposób wykonania:

  1. Filety zalać wodą i odstawić na 1-2 godz po czym odsączyć i pokroić na kawałki.
    W między czasie rodzynki oraz śliwki również namoczyć w wodzie, wówczas je odcedzić i pokroić w paseczki, dodać posiekane orzechy oraz cebulę, wymieszać.
    Następie ułożyć w słoju warstwami śledzie przeplatając bakaliami z cebulą.
    Całość zalać olejem i odstawić na 2 dni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *