Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Śledzie smażone w winnym cieście

Składniki:

  • 8 świeżych śledzi
  • 4 jajka
  • 6 łyżek mąki
  • 1 szkl. białego wina
  • 5 łyżek oleju
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

     Sposób wykonania:
    Śledzie oprószyć solą oraz pieprzem po czym obtoczyć je w mące.
    Następnie wino wymieszać z jajkami, posiekaną natką pietruszki oraz mąką
    Śledzie zanurzać w powstałym cieście i smażyć je na rozgrzanym oleju.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *