Kupiłeś skrzydełka z kurczaka i nie wiesz co z nich przygotować? Wypróbuj przepis Wioli na znakomite skrzydełka z kurczaka. Lista zakupów: skrzydełka z kurczaka, czosnek, płatki kukurydziane i masło.
Składniki:
- 1,5 kg skrzydełek kurczaka
- 3 łyżeczki ostrej papryki
- 3 łyżeczki przyprawy curry
- 3 ząbki czosnku
- 1,5 szkl płatków kukurydzianych
- 0,5 szkl mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Skrzydełka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.Dodać do niego curry, paprykę oraz sól i pieprz.Taką mieszanką przypraw dokładnie natrzeć skrzydełka.Odstawić je na około 1 godziny.Po tym czasie obtoczyć je w mące, a następnie w pokruszonych płatkach kukurydzianych.Ułożyć je na blasze do pieczenia.Polać je roztopionym masłem.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.
Liczba porcji: 4