Składniki:
- 8 małych młodych ziemniaków
- 24 rzodkiewki
- 8 środków karczochów w oliwie
- sok z 1 cytryny
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól
Sposób wykonania:
- Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, rzodkiew na plasterki, karczochy na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą oraz solą.