Składniki:
- 1/2 kg szparagów
- sól
- cukier
- 1 kwaskowe jabłko
- 2 łyżki posiekanych orzechów
- kilka łyżek majonezu
- liście sałaty
- 2 jaja (ugotowane na twardo)
- 2 pomidory
Sposób wykonania:
- Szparagi ugotować w osolonej wodzie po czym pokroić je na mniejsze kawałki.
Jabłko pokroić w kostkę, orzechy posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki a jajka i pomidory na cząstki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Całości polać majonezem i doprawić do smaku solą oraz cukrem.