Składniki:
- 600 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 200 g tuńczyka w oleju
- 150 g czerwonej cebuli
- 12 zielonych oliwek
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki oliwy
- sok z ½ cytryny
- sól
- pieprz
- cukier puder
Sposób wykonania:
Ziemniaki obrać po czym pokroić je w plastry, dodać cebule pokrojoną w ćwiartki a potem w cienkie plasterki.
Następnie dodać posiekane oliwki oraz tuńczyka odsączonego z zalewy i porwanego na mniejsze kawałki.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Polać majonezem wymieszanym z oliwą i sokiem z cytryny.