Składniki:
- 1 główka strzępiastej sałaty
- 30 dag. pieczonej wołowiny
- 25 dag. dojrzałych czereśni
- sok z cytryny
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Sałatę opłukać, osuszyć, położyć na talerzu i lekko oprószyć solą i pieprzem, i skropić sokiem z cytryny. Świeżo upieczoną wołowinę pokroić w kostkę. Czereśnie wydrylować. Pokrojone mięso i czereśnie ułożyć na sałacie, skropić sokiem z cytryny i odstawić w chłodne miejsce. Przed podaniem sałatkę dobrze wymieszać, jeśli trzeba przyprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad