Składniki:
- ¼ kg zielonej soczewicy
- puszka tuńczyka
- czerwona cebula
- 2 pomidory
- 3 ząbki czosnku
- łyżka ziarnistej musztardy
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- kolendra
- tymianek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania;
Soczewicę przełożyć do salaterki.
Dodać do niej rozdrobnionego tuńczyka oraz cebulę pokrojoną w krążki.
Następnie wrzucić pomidora sparzonego wrzątkiem, obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę.
Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do musztardy.
Dodać oliwę z oliwek oraz kolendre i tymianek do smaku.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym sosem polać sałatkę.