Składniki:
- 1 saszetka ryżu
- mała puszka groszku
- 4 jajka
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 górki konserwowe
- 1 szkl. sosu tatarskiego
- jabłko
- sok z 2 cytryn
- sól
- pieprz
- estragon
Sposób wykonania:
- Ryż ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę.
Następnie jabłko zetrzeć na tarce a ogórki pokroić w plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą , dodając odsączony z zalewy groszek.
Polać całość sosem tatarskim i doprawić do smaku.