Składniki:
- 800 tg pieczonej piersi indyka
- 1 papaja
- sól
- pieprz
Sos:
- 100 g majonezu
- 150 g jogurtu
- 50 g ketchupu
- 2 łyżki galaretki porzeczkowej
- 2-3 łyżki octu owocowego
- 2 łyżki sproszkowanej curry
- listki trybuli
- papaja
Sposób wykonania:
Mięso pokroić na plasterki, które ułożyć na talerzu.
Następnie papaje pokroić na plasterki, które ułożyć na plastrach indyka.
Całość oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie majonez rozetrzeć z dodatkiem jogurtu, ketchupu, galaretką , octem oraz curry.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i rozłożyć na indyku i papai.
Przybrać listkami trybuli oraz papają pokrojoną w kostkę.