Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z papryki i sera na gorąco

Składniki:

  • 3 papryki (ja biorę z reguły po jednej w każdym kolorze)
  • 2 cebule dymki
  • 1 ząbek czosnku
  • garstka świeżo posiekanego tymianku szczypta suszonego rozmarynu
  • 20 dag sera oscypka
  • kilka czarnych oliwek
  • 3 łyżki oliwy
  • pieprz, sól


Sposób przyrządzenia:
Paprykę kroimy w kostkę. Na oliwie podsmażamy czosnek i posiekaną dymkę, dorzucić paprykę. Dusić jakieś 5 minut. Dorzucić oliwki, zioła. Doprawić solą i pieprzem. Ser pokroić na drobne kawałeczki. Dorzucić ser do papryki i ziół. Podgrzewać chwileczkę, żeby zaczął się rozpuszczać. Jeść od razu na ciepło

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *